Desde a institucionalização da Região Demarcada do Douro (RDD), em 1756, que existiu a preocupação e a determinação de proteger o que viria a ser consagrada como a marca Porto, afirmando a sua autenticidade e qualidade. A missão de certificar, controlar, defender e promover as Denominações de Origem passa por diversas ações e iniciativas, que…